栽培用語

牛ふん堆肥

牛ふんにもみ殻や稲わらなどを加えて発酵させた、肥効が穏やかな土壌改良向け堆肥。

Definition

牛ふん堆肥は、牛のふんにもみ殻、稲わら、おがくずなどの植物性副資材を加え、発酵させた堆肥です。鶏ふんより肥料成分が穏やかな一方、有機物を補給し、土の通気性・保水性を整える土壌改良材として使われます。

主な特徴

  • 有機物の分解がゆっくり進み、土の団粒化を支えます。
  • 窒素、リン酸、カリに加え、微量要素も含みます。
  • 乾燥牛ふんとは異なり、発酵によって臭いが抑えられています。
  • 製品の原料や腐熟度により、肥料成分と扱いやすさが変わります。

活用シーン

畑の植え付け前に土へ混ぜる使い方が基本です。長期間養分を必要とするナス、トマト、ピーマンなどで利用されます。一方、別の元肥と重ねて多量に入れると肥料過多になり得るため、袋の表示量と施肥設計を確認します。

注意点

未熟品や入れ過ぎは、ガス、臭い、害虫、肥料過多の原因になります。完熟表示だけで判断せず、強い臭い、熱、べたつきがないかも確認します。植え付けまで間を空け、土となじませる運用が安全です。