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栽培用語

ナスの更新剪定

真夏に枝と根を整理し、株を休ませて秋ナスの新芽と着果を促す管理作業。

定義

ナスの更新剪定とは、夏の収穫で疲れた株の枝を切り戻し、必要に応じて根切り、追肥、水やりを組み合わせて新しい枝の発生を促す作業です。夏の収穫を一時的に止める代わりに、株を立て直して秋ナスの収穫へつなげる選択肢になります。

判断する要素

  • 株の勢い：新芽、葉色、花、実の大きさが回復可能な状態かを見ます。
  • 残りの栽培期間：剪定後に新芽が伸び、再び着果するだけの暖かい期間があるかを確認します。
  • 収穫の優先順位：夏の連続収穫と秋の再収穫のどちらを重視するか決めます。
  • 回復管理：枝を切るだけで終えず、根域の水分と肥料も整えます。

向かない場合

すべての株に更新剪定が必要なわけではありません。枝葉が健康で実が安定している株は、側枝を収穫ごとに切り戻して収穫を続ける方法があります。反対に、病気や著しい根傷みがある株は、強く切っても回復しないことがあります。カレンダーの日付だけで決めず、株の状態と秋までの気温を合わせて判断します。

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