栽培用語

有機質肥料

油かす、魚粉、骨粉、米ぬかなどの動植物由来原料を主に用いる肥料です。

定義

有機質肥料とは、油かす、魚粉、骨粉、米ぬか、家畜ふんなど、動植物由来の有機物を主な原料とする肥料です。土中の微生物による分解を経て養分が利用されるため、一般に効き始めは穏やかで、肥効が続きやすい特徴があります。

主な種類

油かす：菜種や大豆などから油を搾った後の原料で、窒素を中心に含みます。
魚粉・骨粉：リン酸を補いたい配合で使われます。
発酵鶏ふん：肥料成分と有機物を含みますが、製品ごとに発酵度とにおいを確認します。
配合有機質肥料：複数の原料を混ぜ、発酵や成分バランスを調整した製品です。

使い分け

元肥では、土へ均一に混ぜて根へ直接触れないようにします。追肥では、株元へ集中させず、製品表示の量と間隔を守ります。ベランダでは発酵済みの粒状品を選ぶと、未発酵の粉状原料よりも計量、飛散、保管を管理しやすくなります。

よくある誤解

「有機質肥料なら量が多くても肥料焼けしない」という理解は誤りです。土量に対して過剰なら根へ負担がかかります。また、有機質原料100%でも無臭とは限らないため、低臭表示と発酵状態を別に確認します。

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