栽培用語

野菜箱のサイズ

野菜宅配で一度に届く品目数・重量・人数目安を表す箱の規模。

Definition

野菜箱のサイズとは、野菜宅配で一度に届く品目数、重量、人数目安をまとめた箱の規模です。同じ7品でも葉物中心か根菜中心かで体積と食べ切る日数が変わるため、品目数だけでは判断できません。

確認ポイント

  • 人数目安:1〜2人、2〜4人など、サービスの表示を出発点にします。
  • 調理回数:人数より、1週間に自炊する回数の影響が大きい場合があります。
  • 冷蔵庫容量:葉物、卵、加工食品を同時に収められるか確認します。
  • 苦手品目:内容おまかせなら、代替や要望の仕組みも見ます。

初心者向けの考え方

最初は「少し足りない」側を選び、スーパーで不足分を補う方が安全です。余った箱を食べ切るために献立を崩すより、2回目にサイズや頻度を上げる方が、食品ロスと負担を抑えられます。