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栽培用語

種まき

種を適切な深さと間隔で土に置き、発芽まで温度と水分を管理する栽培の開始作業です。

定義

種まきとは、種を作物に合う深さと間隔で土へ置き、発芽するまで温度と水分を管理する作業です。白菜では適期が短く、早すぎると高温や害虫、遅すぎると結球までに必要な生育量を確保しにくくなるため、作型の出発点になります。

基本要素

  • 時期：地域の気温と品種の栽培暦を照合します。
  • 深さ：深まきで芽が地上へ出にくくならないよう、覆土をそろえます。
  • 水分：発芽までは乾燥を避けつつ、過湿で土を締めないようにします。
  • 粒数：ポットやまき穴へ複数粒をまき、発芽後に健全な苗を残します。

白菜での使い方

ポットまきは苗を管理しやすく、直まきは移植作業を省けます。どちらも種が流れない弱い水流でかん水し、畑では種まき直後から防虫ネットを設置します。発芽後は一度に抜き切らず、葉の展開に合わせて段階的に間引きます。

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